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詳細介紹
ZD-350型電能夾層鍋
本產品以電熱板加溫導熱油為熱源，具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易於控製等特點.廣泛應用於大型賓館,飯店,機關部隊,凡接觸食物的部分皆為ICr18Ni9Ti不鏽鋼製造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀，設計合理，結構緊湊，安裝方便，操作簡單，使用靈活，安全可靠，為熬煮最新產品.
詳細參數
型號JY-350 | 生產量 | 熬溫 | 用電量 | 熬煮時間 |
奶糖 | 50斤 | 126度 | 2.8度 | 13分鍾 |
水果硬糖 | 50斤 | 160度 | 5.2度 | 19分鍾 |
酥心糖 | 50斤 | 165度 | 5.6度 | 20分鍾 |
水晶軟糖 | 100斤 | 110度 | 3度 | 10分鍾 |
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